Điều chỉnh chế độ ăn uống giúp ích cho bệnh nhân bị thoái hoá khớp gối

(2 votes, average: 5,00 out of 5)

06/12/2021 Sức Khoẻ Làm Đẹp 132 Views

Thóa hóa khớp gối bệnh ảnh hướng đến chất lượng cuộc sống, theo đó trong điều trị thóa khóa gớp gồi, việc điều chỉnh chế độ ăn uống cũng giúp ích rất nhiều cho bệnh nhân bị thoái hoá khớp gối.

Thoái hoá khớp gối gây đau và giảm khả năng vận động

Triệu chứng thường gặp ở những người mắc bệnh thoái hóa khớp gối

Sụn Là một mô hoạt động như một lớp đệm ở đầu xương trong các khớptheo đó khi mắc bệnh thoái hóa khớp gối sụn ở sẽ bị hỏng đi. Và đây là nguyên nhân dẫn đến triệu chứng đau và các vấn đề về vận động di chuyển, làm ảnh hưởng rất nhiều đến sinh hoạt hằng ngày và chất lượng cuộc sống.

Giảng viên Cao đẳng Điều dưỡng – Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur chia sẻ về một số triệu chứng thường gặp ở người bệnh thoái hoá khớp gối:

Đầu gối sưng tấy, đau tăng lên khi hoạt động nhưng sẽ đỡ hơn một chút khi nghỉ ngơi;
Khớp gối có cảm giác nóng;
Khớp gối có triệu chứng cứng đặc biệt là vào buổi sáng sơm hoặc khi ngồi một chỗ;
Đâu gối khi cử động có âm thanh lạch cạch;
Khả năng vận động của đầu gối của người bệnh bị giảm sút, gây ra khó khăn khi di chuyển đi lại, lên cầu thang hoặc đi bộ…

Chế độ ăn uống tốt dành cho người bệnh thoái hóa khớp đầu gối

Không quá khó để xây dựng một chế độ ăn uống phù hợp cho người bệnh thoái hoá khớp gối. Người bệnh chỉ cần thực hiện các biện pháp đơn giản sau để giữ cho khớp luôn mạnh khoẻ, bổ sung thực phẩm chống viêm và collagen giúp tăng cường hoạt động của sụn khớp.

Cắt giảm lượng calo nạp vào trong chế độ ăn uống hằng ngày

Khi duy trì được một cân nặng hợp lý không dư thừa cân nặng sẽ làm giảm áp lực cho các khớp trong đó có khớp gối, đầu gối của bạn sẽ hoạt động được tốt hơn. Để có thể giảm được lượng calo trong khẩu phần ăn hằng ngày các bạn có thể giảm bớt số lượng thức ăn, chế biên thức ăn các khẩu phần nhỏ hơn, tránh các loại thức ăn và các loại đồ uống có đường và chủ yếu là bổ sung thức ăn thực phẩm có nguồn gốc thực vật.

Người bệnh thoái hoá khớp gối nên ăn nhiều rau và trái cây

Bổ sung nhiều rau và trái cây vào chế độ ăn hằng ngày

Các loại rau xanh và trái cây là nguồn thực phẩm bổ sung vitamin và khoáng chất chứa chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào cơ thể khỏi bị hư hại rất tuyệt vời cho người bệnh thoái hoá khớp gối.

Một số chất chống oxy hóa được tìm thấy trong trái cây và rau có thể giúp giảm tình trạng viêm và đau khớp như: táo, hành tây, hẹ tây và dâu tây cũng.

Chế độ ăn bổ sung thực phẩm giàu vitamin C

Dược sĩ Cao đẳng Dược chia sẻ: Vitamin C giúp xây dựng collagen và mô liên kết, một yếu tố quan trọng cho sức khỏe khớp. Các loại trái cây họ cam quýt, ớt đỏ, dâu tây, bông cải xanh, bắp cải và cải xoăn… là nguồn thực phẩm cung cấp nhiều vitamin C cần thiết hỗ trợ điều trị bệnh.

Bạn nên cố gắng đạt được lượng vitamin C khuyến nghị là đối với phụ nữ 75 mg ; 90 mg mỗi ngày đối với nam giới.

Tăng cường axit béo Omega-3

Có tác dụng chống viêm, Có thể giúp giảm đau khớp và giảm cứng khớp vào buổi sáng với tác dụng chống viêm của Omega-3.

Các axit béo Omega-3 trong cá có thể giúp ngăn chặn trước được tình trạng viêm nhiễm trước khi nó làm tổn thương các khớp.

Vì vậy, khi xây dụng chế độ ăn dinh dưỡng của người bệnh thoái hóa khớp gối nên bổ sung nguồn thực phẩm giàu Omega-3 như: cá hồi, cá thu, cá trích, cá ngừ, cá mòi…

Đồ chiên nướng không tốt cho người bệnh thoái hoá khớp gối

Tránh nấu ăn ở nhiệt độ cao

Thịt nấu ở nhiệt độ cao tạo ra các hợp chất có thể gây viêm trong cơ thể và chúng có liên quan đến nhiều bệnh, trong đó có bệnh viêm khớp. Bạn nên cắt giảm các loại thịt nướng, chiên. Ngoài ra, cần hạn chế thực phẩm chế biến sẵn vì chúng thường được nấu ở nhiệt độ cao.

Sử dụng dầu ô liu

Nghiên cứu cho thấy có một hợp chất trong dầu ô liu được gọi là oleocanthal, có tác dụng chống viêm tương tự như ibuprofen, tốt cho người bệnh thoái hoá khớp gối.

Để thêm dầu ô liu vào chế độ ăn uống mà không làm tăng calo, hãy sử dụng nó thay cho các chất béo khác.

Nguồn dieuduongdakhoa.com tổng hợp