Nhịn ăn để giảm cân và những hệ lụy khó lường

(4 votes, average: 5,00 out of 5)

12/10/2022 Sức Khoẻ Làm Đẹp 148 Views

Quan niệm nhịn ăn giảm cân, phương pháp giảm cân ày là sai lầm, gây ra cho cơ thể nhiều hệ lụy trước mắt và lâu dài.

Nhịn ăn không phải là biện pháp khoa học để giảm cân

Tình trạng béo phì xảy ra là do hậu quả của việc nạp năng lượng vào cơ thể cao hơn nó với năng lượng tiêu hao, dẫn đến sẽ dẫn đến việc tích lũy năng lương thừa ở dạng mỡ và gây tăng cân. Do vậy, có quan điểm cho rằng nhịn ăn để hạn chế tối đa năng lượng nạp vào cơ thể sẽ hỗ trợ cho việc giảm cân hiệu quả và hi vọng rằng lượng mỡ thừa đã tích lũy sẽ tiêu biến được. Tuy nhiên, nhịn ăn lại có thể gây ra nhiều hệ lụy trước mắt và lâu dài cho cơ thể, chuyên mục Sức khỏe làm đẹp chia sẽ qua biết viết sau đây!

Nhịn ăn có tốt cho sức khỏe?

Ban đầu khi nhịn ăn, cơ thể chúng ta sẽ điều chỉnh bằng cách kiềm chế lại sự thèm ăn để giảm cảm giác đói và quen với việc nạp ít lượng thức ăn hơn so với bình thường, nhưng khi bạn ngừng việc nhịn ăn, sự thèm ăn sẽ quay trở lại, cảm giác đói cũng sẽ tăng gây ra tình trạng ăn quá nhiều.

Rõ ràng, tuy nhịn ăn là một biện pháp giảm cân có vẻ hiệu quả lúc ban đầu, nhưng không mang đến kết quả dài lâu. Điều này cũng đã được chứng minh qua các nghiên cứu khoa học và giảm cân bằng cách nhịn ăn không phải là phương pháp giảm cân an toàn.

Nhịn ăn – hệ lụy với sức khỏe

Cơ thể mệt mỏi

Điều dưỡng giảng viên Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur chia sẻ: Khi nhịn ăn, cơ thể sẽ luôn trong trạng thái “đói”, và để tiết kiệm năng lượng thì tốc độ chuyển hóa của cơ thể sẽ giảm xuống. Do vậy, khi nhịn ăn trong thời gian dài, có thể sẽ giảm cân nặng nhưng các hoạt động bình thường của cơ thể sẽ bị hạn chế, người nhịn ăn cơ thể sẽ dễ bị mệt, giảm sức bền, không tươi tỉnh, giảm trí nhớ và sự tập trung sa sút, gây ra tâm trạng tiêu cực, giấc ngủ bị rối loạn.

Gây mất cơ

Nhịn ăn để giảm cân thường kéo theo cơ thể tình trạng bị mất nước, hạ đường huyết. Thức ăn là nguồn quan trọng cung cấp nhu cầu cơ bản về nước, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác như là: đạm, tinh bột, mỡ cho cơ thể. Nhịn ăn gây ra tình trạng mất cơ, vì cơ thể bị bỏ đói trước tiên sẽ sử dụng nguồn năng lượng dự trữ trong cơ để đáp ứng với sự thiếu hụt năng lượng và gây tăng tích tụ các sản phẩm chuyển hóa gây độc cho cơ thể.

Rối loạn tiêu hóa

Nhịn ăn trong thời gian kéo dài sẽ gây ra nhiều vấn đề rối loạn tiêu hóa như là táo bón/tiêu chảy, buồn nôn, đầy hơi, trào ngược dạ dày thực quản. Lượng khẩu phần nạp vào quá ít có thể không kích thích niêm mạc ruột hoạt động tốt cùng với việc cơ thể giảm vận động để tiết kiệm năng lượng, giảm tốc độ chuyển hóa cơ bản gây tình trạng táo bón, đầy hơi, từ đó dễ có biểu hiện ợ hơi, trào ngược dạ dày thực quản và gây hôi miệng, tổn thương men răng…

Việc đói kéo dài cũng làm cho acid trong dạ dày bị dư thừa, dẫn đến tổn thương niêm mạc dạ dày, gây viêm, loét dạ dày, hành tá tràng, gây ợ chua, hơi thở có mùi hôi…

Nhịn ăn kéo dài có thể gây trào ngược dạ dày thực quản

Suy nhược cơ thể

Giảm cân bằng phương pháp giảm cân Dược sĩ Cao đẳng Dược cho biết: thường kéo theo việc cơ thể không được bổ sung đủ nước, thiếu các vi chất cần thiết cho cơ thể như sắt, kẽm, magie… từ đó gây ra những hậu quả do bị thiếu hụt này như là: suy dinh dưỡng thậm chí là cơ thể suy nhược, suy kiệt. Cơ thể cũng có thể bị rối loạn các điện giải nghiêm trọng như natri, canxi, kali… có thể gây ra tình trạng tụt huyết áp, giảm trương lực cơ, hoặc co cứng cơ.

Rối loạn nội tiết và tâm lý

Nhịn ăn thời gian kéo dài cũng gây các tác động bất lợi đối với các tuyến nội tiết trong cơ thể và gây ra những rối loạn về tâm lý. Nhiều trường hợp rối loạn kinh nguyệt đã được ghi nhận, thậm chí là tình trạng mất kinh ở những phụ nữ nhịn ăn kéo dài để giảm cân do hậu quả của mất cân bằng nội tiết tố, từ đó có thể gây các rối loạn suy buồng trứng, giảm khả năng sinh sản, thậm chí là vô sinh. Chế độ ăn thiếu năng lượng từ đường có thể gây ra tình trạng giảm nguồn nuôi các tế bào não, giảm tốc độ chuyển hóa và tốc độ dẫn truyền thần kinh, từ đó gây tình trạng mất trí nhớ, giảm tập trung, trầm cảm, lo âu…