Nước ép cần tây ngày càng trở nên một loa phổ biến. Cùng điểm qua những lợi ích tuyệt vời của nước ép cần tây đối với sức khỏe.
- Trà tía tô những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp
- Những công dụng không ngờ từ việc bổ sung vitamin C
- Bổ sung canxi đúng cách bạn sẽ không còn lo lắng vấn đề loãng xương
Cần tây sống có chứa một số vitamin và khoáng chất
Hỗ trợ giúp kiểm soát bệnh đái tháo đường
Trong một nghiên cứu nhỏ, khi sử dụng chiết xuất lá cần tây với một lượng 250mg uống trước mỗi bữa ăn mỗi ngày (3 lần/ngày) được chứng minh có thể hỗ trợ giảm lượng đường trong máu ở người bị tiền đái tháo đường lớn tuổi.
Dược sĩ Cao đẳng Dược chia sẻ: Các flavonoid (apigenin, luteolin và phenolics) trong cần tây có tác dụng bảo vệ chống lại quá trình oxy hóa gây hại cho tế bào beta của tuyến tụy. Các tế bào beta này có nhiệm vụ sản xuất insulin và điều chỉnh lượng glucose.
Đặc biệt, apigenin trong cần tây có thể thể hỗ trợ làm chậm lại sự tiến triển bệnh của người mắc bệnh đái tháo đường bằng cách hỗ trợ ngăn ngừa đục thủy tinh thể, bệnh võng mạc (mùlòa) và bệnh thần kinh (giảm cảm giác ở tay và chân).
Trong cần tây chứa nhiều quercetin đây là một chất chống oxy hóa mạnh giúp tăng hấp thu glucose ở gan và kích thích bài tiết insulin giúp hỗ trợ làm chậm tiến triển bệnh đái tháo đường.
Nước ép cần tây giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch
Một chế độ ăn uống hằng ngày bổ sung nhiều các loại rau quả tốt có liên quan đến tỷ lệ mắc bệnh tim thấp hơn. Lựa chọn cần tay là một điều tuyệt vời nhờ hàm lượng kali cao (giúp hỗ trợ giảm huyết áp), chất xơ (hỗ trợ giảm mức cholesterol) và folate (hỗ trợ ngăn ngừa viêm nhiễm).
Ngoài ra, Polyphenol trong cần tây có tác dụng giúp hỗ trợ chống viêm và bảo vệ sức khỏe tim mạch cho cơ thể.
Nước ép cần tây giúp hỗ trợ kiểm soát bệnh đái tháo đường
Nước ép cần tây giúp hỗ trợ ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng
Các vitamin trong cần tây là chất chống oxy hóa mạnh giúp hỗ trợ ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng do tuổi tác, một nguyên nhân phổ biến gây mất thị lực theo tuổi tác. Giảng viên Cao đẳng Điều dưỡng TPHCM chia sẻ: cần tây cũng cung cấp vitamin A, E và C, giúp bảo vệ thị lực tốt hơn.
Nước ép cần tây giúp hỗ trợ giảm cân
Cần tây với hàm lượng nước và chất xơ cao, lượng calo thấp rất hữu ích cho việc giảm cân. Vì vậy, đối với những người thích uống nước ép trái cây, có thể thay thế cho các thức uống khác có hàm lượng calo và carbs cao bằng nước ép cần tây với ít lượng calo.
Nước ép cần tây giúp hỗ trợ giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh
Là một nguồn cung cấp folate dồi dào, trong giai đoạn phát triển đầu tiên của thai nhi đóng vai trò rất quan trọng trong giai đoạn này. Các chất bổ sung folate được khuyến khích cho tất cả phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ để giảm thiểu nguy cơ dị tật ống thần kinh và sinh non. Các loại rau xanh như cần tây cũng có thể giúp cung cấp folate cần thiết cho một thai kỳ khỏe mạnh.
Mặc dù uống nước ép cần tâyvào mỗi sáng không có hại, nhưng tốt nhất bạn nên duy trì một chế độ ăn uống dinh dưỡng phù hợp và lành mạnh để có thêm năng lượng. Nếu bạn không tự ép lấy nước cần tây nguyên chất mà sử dụng nước ép cần tây được chế biển sẵn cần lưu ý: Nước ép cần tây chế biến sẵn bán trên thị trường có thể chứa nước ép trái cây và các phụ gia làm tăng lượng đường và các thành phần khác.
Nguồn dieuduongdakhoa.com tổng hợp