Chế độ ăn uống đóng vài trò quan trọng trong điều kiện bệnh tiểu đường đặc biệt là các loại rau quả có tác dụng giúp hạ đường huyết và phòng trị bệnh hiệu quả.
- Tác dụng tuyệt vời của bí đỏ với sức khỏe và những điều cần lưu ý
- Nước ép cần tây và những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe
- 8 loại nước ép rau quả thức uống tuyệt vời cho làn da trắng sáng
Các đậu có thể giúp kiểm soát chỉ số đường huyết cũng như giảm nguy cơ mắc các bệnh
tim mạch và đột quỵ
Theo giảng viên Cao đẳng Điều dưỡng TPHCM chia sẻ: chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị bệnh tiểu đường mức độ nhẹ, giai đoạn tiền đái tháo đường. Cùng tìm các loại rau quả có tác dụng hạ đường huyết giúp phòng trị bệnh tiểu đường sau đây:
Đậu: Một số các loại đậu có lượng đạm rất cao, giàu vitamin và khoáng chất, thích hợp cho bệnh nhân mắc đái tháo đường. Người mắc bệnh tiểu đường có thể dùng một trong các loại đậu sau:
- Đậu ván trắng 30gam, mộc nhĩ đen 30gam, sấy khô rồi tán bột uống mỗi ngày từ 2 đến 3 lần mỗi lần 3 đến 5gam
- Đậu xanh 30g cùng với lá hồng 30gam sắc nước uống hàng ngày
- Đậu đỏ khô có vỏ dùng 50gam và nấu ăn hàng ngày
Ăn nhiều loại đậu có thể giúp kiểm soát chỉ số đường huyết cũng như giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và đột quỵ.
Cà rốt: Là nguồn cung cấp beta-carotene giúp làm giảm nguy cơ của bệnh tiểu đường và kiểm soát đường huyết, đây được cho là một loại thực phẩm rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Cách thực hiện dùng cà rốt tươi, gạo tẻ với lượng vừa đủ nấu cháo ăn hàng ngày.
Bí đỏ vừa giúp hạ đường huyết trong máu vừa giúp kìm hãm bệnh tiểu đường để bệnh không
phát triển thành mãn tính
Bí đỏ: Là một loại thực phẩm thân thiện với người tiểu đường, bí đỏ là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao vừa giúp hạ đường huyết trong máu, ngăn ngừa bệnh đái tháo đường vừa giúp kìm hãm bệnh tiểu đường để bệnh không phát triển thành mãn tính.
Có thể thực hiện cách như sau dùng bí đỏ 250 gam, thái miếng, ninh nhừ ăn hàng ngày và ăn liền trong 1 tháng
Mướp đắng: Bác sĩ, giảng viên Cao đẳng Y Dược TPHCM chia sẻ: Mướp đắng xanh có chứa các hoạt chất charantin, glycoside steroid có tác dụng hạ đường máu và làm chậm sự phát triển các bệnh về võng mạc và đục thủy tinh thể
Có 2 cách thực hiện ở dạng tươi làm rau ăn hàng ngày mỗi ngày từ 50 gam đến 100 gam và dạng khô tán thành bột, mỗi lần 10g, ngày uống 3 lần hãm với nước sôi
Bí đao: Có tác dụng giúp thanh nhiệt, lợi thấp, giải độc, sinh tân, chỉ khát, lợi niệu, tiêu phù, đối với trường hợp tiêu khát, đi tiểu nhiều áp dụng 1 trong 2 cách sau:
- Dùng vỏ bí đao 15 gam, vỏ dưa hấu 15 gam, sắc nước uống hàng ngày
- Sử dụng Bí đao 100 gam, củ mài 30 gam, lá sen 30 gam sắc uống hàng ngày
Nguồn dieuduongdakhoa tổng hợp