Cao đẳng Dược TPHCM Cao đẳng Điều dưỡng TPHCM
Danh mục
Home >> Sức Khoẻ Làm Đẹp >> Lợi ích tuyệt vời của việc bổ sung sữa chua cho trẻ

Lợi ích tuyệt vời của việc bổ sung sữa chua cho trẻ

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...

Sữa chua có giá trị dinh dưỡng cao tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ, một nghiên cứu gần đây cho thấy, cơ thể hấp thu sữa chua gấp 3 lần sữa tươi. 

Sữa chua là một món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ

Sữa chua là một món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ

Sữa chua là một món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ. Chuyên mục Sức khỏe Làm đẹp tổng hợp những lợi ích cơ thể bé sẽ nhận được khi ăn sữa chua đều đặn dưới đây mời các mẹ cùng tham khảo:

Lợi ích của việc sử dụng sữa chua cho trẻ

  • Bổ sung dinh dưỡng cho trẻ

Sữa chua có chứa lượng lớn đường, đạm, protein, chất béo,…đồng thời trong sữa chua rất đa dạng các loại khoáng chất và vitamin cũng như các lợi khuẩn, các lợi khuẩn này giúp tăng cường sức đề kháng cho trẻ. Trong một số loại sữa chua còn có thành phần DHA, DHA hỗ trợ phát triển trí não giúp trẻ thông minh cũng như tăng cường thị lực cho trẻ hiệu quả.

  • Bổ sung lợi khuẩn cho trẻ

Trong đường ruột của trẻ có nhiều lợi khuẩn giúp cho việc tiêu hóa dễ dàng hơn, lợi khuẩn trong đường ruột cũng chính là những lợi khuẩn xuất hiện trong sữa chua. Khi trẻ bị tiêu chảy kéo dài hoặc gặp tình trạng suy dinh dưỡng hoặc trẻ sử dụng kháng sinh kéo dài khiến cho vi khuẩn trong ruột bị tổn thương, giảm đi số lượng, dẫn đến thiếu men lactase để chuyển hóa đường khiến trẻ khó hấp thu các chất dinh dưỡng đưa vào cơ thể. Lúc này nếu sử dụng sữa chua sẽ giúp ngăn chặn tình trạng tiêu chảy hay táo bón ở trẻ.

  • Sữa chua bổ sung canxi, giúp xương chắc khỏe

Dược sĩ Cao đẳng Dược cho biết: trong sữa chua có chứa nhiều Canxi, Canxi này giúp tăng chiều cao, giúp hệ xương của trẻ chắc khỏe hơn, đồng thời Canxi trong sữa chua giúp chuyển hóa mỡ thừa ở trẻ thành năng lượng đốt cháy hoàn toàn để cung cấp năng lượng cho cơ thể, hạn chế tình trạng béo phì ở trẻ.

Kết hợp sữa chua và hoa quả vừa giúp bổ sung năng lượng, chất xơ và vitamin

Kết hợp sữa chua và hoa quả vừa giúp bổ sung năng lượng, chất xơ và vitamin

Công thức chế biến món ngon với sữa chua cho trẻ

Nếu con bạn là “fan trung thành” của sữa chua, bạn nên trang bị cho mình một số công thức chế biến sữa chua để tạo ra các loại đồ ăn hoặc thức uống vừa lạ vừa quen cho bé.

1 Sinh tố sữa chua hoa quả

Đây là món đồ uống đơn giản mà bạn có thể chuẩn bị ngay tại nhà. Việc kết hợp sữa chua và hoa quả vừa giúp bổ sung năng lượng, chất xơ cũng như vitamin cần thiết cho bé. Bạn có thể chuẩn bị loại thức uống này để trẻ ăn nhẹ giữa các bữa ăn chính.

Nguyên liệu cần thiết:

  • Sữa chua
  • Dâu tây ướp lạnh
  • Nước cam ép
  • Chuối

Các bước thực hiện:

  • Cho tất cả hoa quả và nước ép cam vào máy xay. Xay cho đến khi thu được hỗn hợp mịn.
  • Thêm sữa chua và tiếp tục xay đều cho đến khi mịn hoàn toàn.
  • Đổ hỗn hợp ra ly, trang trí bằng một vài lát chuối cắt khoanh tròn và cho bé thưởng thức.

Kem sữa chua kèm dâu tây

Kem sữa chua kèm dâu tây

2 Kem sữa chua kèm dâu tây

Trẻ thường thích ăn kem sữa chua (frozen yogurt) và luôn đòi phải có ngay lập tức. Không cần lo lắng, bạn có thể làm kem sữa chua ngay tại nhà mà không cần tốn quá nhiều thời gian. Hãy “dự trữ” trong nhà một hộp kem sữa chua tự làm và đáp ứng ngay nhu cầu ăn uống của trẻ.

Nguyên liệu cần thiết:

  • Sữa chua
  • Các loại hoa quả
  • Mật ong
  • Nước chanh ép
  • Vanilla

Các bước thực hiện:

  • Trộn lẫn tất cả nguyên liệu trừ dâu tây vào một cái tô
  • Cho thêm chút đường vào trộn đều nếu con của bạn thích ăn đồ ngọt
  • Trang trí hoa quả phía trên kem sữa chua. Nếu còn bạn còn nhỏ, bạn nên cắt hoa quả ra thành những lát mỏng để tránh trẻ bị nghẹn khi ăn.
  • Đặt thành phẩm vào ngăn lạnh trong vài giờ, sau đó có thể cho bé thưởng thức.

Pancake sữa chua

Pancake sữa chua

3 Pancake sữa chua

Nếu bạn đang đau đầu vì không biết nên chuẩn bị bữa ăn sáng thế nào để vừa ngon miệng, vừa đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ, hãy thử ngay công thức làm pancake sữa chua dưới đây.

Nguyên liệu cần thiết:

  • Việt quất
  • Bột mì
  • Bột nở
  • Bột quế
  • Vanilla
  • Trứng đã đánh đều
  • Sữa chua
  • Sữa tươi
  • Một ít muối

Cách làm

  • Cho bột mì, bột nở, muối và bột quế vào một tô lớn, trộn đều.
  • Trộn vanilla, trứng và sữa chua trong một tô khác.
  • Cho từ từ tô sữa chua vào tô bột, trộn đến khi đều hẳn.
  • Để chảo lên bếp cho nóng, phết bơ lên mặt chảo, cho một ít bột pancake vào chảo. Chỉnh lửa vừa, chờ đến khi mặt bánh nổi bong bóng thì lật bánh lại, để yên thêm khoảng 3 – 4 phút.
  • Cho bánh ra đĩa, cho thêm sữa chua và mật ong lên mặt bánh.

Điều dưỡng viên, giảng viên Cao đẳng Điều dưỡng – Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur Bình Thạnh – TPHCM chia sẻ: Sữa chua vẫn luôn là một món ăn tốt cho sức khỏe với nhiều lợi ích đa dạng, đặc biệt là đối với trẻ em. Tuy nhiên, bạn cần phải cẩn trọng khi cho trẻ ăn sữa chua vì ăn quá nhiều loại thực phẩm này cũng có thể gây nên nhiều vấn đề về sức khỏe ảnh hưởng đến trẻ. Nếu trẻ không chịu ăn sữa chua, bạn có thể áp dụng một số các công thức đã gợi ý để chế biến cho con những món ngon khác nhau từ sữa chua.

 

Check Also

Lỗ chân lông to cỡ nào cũng thu nhỏ được nhờ cách này

Chẳng phải tốn tiền đi spa, lỗ chân lông to đến mấy cũng phải ‘thu ...